Bỏ túi ngay 10 mẹo nhà bếp vô cùng hữu dụng mà không phải ai cũng biết

10 mẹo vặt nhà bếp thông minh này sẽ giúp thay đổi cuộc sống của bạn.

1. Chữa cháy nồi với giấm

Đun nóng giấm trong chiếc nồi bị cháy khoảng 30 phút, các vết cháy sẽ từ từ bị bong ra. Đun tiếp đến khi các vết cháy bong hết thì tắt bếp và rửa lại nồi.

2. Mẹo thái ớt không bị bỏng, rát tay

Khi tay bị bỏng, rát sau khi thái ớt, hãy xoa một chút giấm hoặc rượu lên vùng bị rát, sau đó rửa lại bằng nước. Cảm giác khó chịu sẽ nhanh chóng biến mất.

3. Chữa cháy món soup mặn vớt táo, khoai tây hoặc giấm

Nếu bạn lỡ tay cho quá nhiều muối vào món soup. Chỉ cần thêm vài lát khoai tây, táo hoặc giấm vào nồi soup, đun khoảng 10 phút. Hương vị món soup sẽ trở lại như ban đầu.

4. Mẹo bóc trứng nhanh gọn

Cho thêm một chút muối vào khi luộc trứng, trứng nào cũng sẽ thơm ngon, béo ngậy và vô cùng dễ bóc.

5. Sử dụng thìa gỗ để ngăn chặn nước sôi tràn

Đặt một chiếc thìa gỗ ngang miệng nồi khi đun nấu, đảm bảo nước trong nồi không bao giờ tràn ra ngoài.

6. Khử mùi thức ăn khó chịu ở thớt với chanh và muối

Phủ lên bề mặt thớt một lớp muối rồi để từ 10-15 phút. Sau đó dùng chanh lau sạch lớp muối và rửa lại với nước.

7. Vệ sinh bồn rửa bát cực sạch với giấm và nước

Hòa hỗn hợp giấm và nước theo tỷ lệ 1:1 sau đó xịt hỗn hợp lên vùng cần vệ sinh rồi lau sạch bằng khăn.

8. Khử mùi thức ăn trong lò vi sóng

Hòa 300ml nước với vài thìa giấm sau đó đặt vào lò hâm nóng trong 5 phút. Giấm sẽ bốc hơi và khử bớt mùi trong lò.

9. Giữ kem lạnh

Sử dụng màng xốp hơi bọc xung quanh hộp kem có thể giữ kem không chảy.

10. Giữ rau thơm tươi lâu

Để rau trong một cốc nước sau đó bọc lại bằng túi ni-lông rồi cất vào tủ lạnh, bạn có thể giữu rau xanh tươi trong khoảng 1 tuần.

Nguồn: 24h.com.vn