Thực đơn hôm nay đều là những món dễ làm và quen thuộc, cách làm cũng rất đơn giản.
Đùi gà kho mặn ngọt
Đùi gà rửa sạch, khứa vài đường lên da, cho một chút ngũ vị hương, mật ong, muối, nước mắm, hành khô thái nhỏ, trộn đều, ướp trong 1 tiếng. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho thịt gà vào rán vàng 2 mặt, thêm một ít nước lọc, dầu hào, nước gia vị trong bát gà lúc nãy vào, đun nhỏ lửa đến khi nước sốt sánh đặc là được.
Cải thìa xào
Phi thơm hành tỏi, cho cải thìa đã rửa sạch vào xào trên lửa lớn, thêm dầu hào và gia vị, đảo đều, xào một lúc là chín.
Tôm rang
Tôm làm sạch, để ráo nước. Phi thơm hành khô, cho tôm vào xào, thêm nước mắm, muối, hạt nêm, hành lá, xào một lúc tôm chín thì tắt bếp dọn ra đĩa.
Cá chiên
Bạn có thể chọn mua những loại cá mình thích, rửa sạch, để ráo nước, rồi chiên vàng 2 mặt. Cá chiên thường chấm với nước mắm tỏi ớt sẽ rất thích hợp.
Nguồn: http://danviet.vn/thuc-don-4-mon-dam-da-dua-com-gia-chua-toi-100-nghin-5020212391602941.htm
Bài viết liên quan
Bộ phận giá rẻ của con lợn bị nhiều người chê lại là “vua bổ sung sắt”, chống ung thư và thiếu máu
Toàn bộ cơ thể lợn đều có thể chế biến được thành món ngon, kể...
Th11
Hỗn hợp này được coi là “thuốc bổ của người nghèo” nếu ăn mỗi ngày 1 bát
Ngày nay, điều kiện sống của con người ngày càng được cải thiện và áp...
Th11
Nước lẩu nhà làm không trong như ngoài hàng? Đầu bếp chỉ ra bí quyết quan trọng này
Nếu các món nướng thơm ngon quyết định bởi khâu ướp gia vị thì những...
Th10
Món ngon cuối tuần: Cách nấu bún cá rô rau ngót ngon ngọt đậm đà
Nếu muốn đổi món cho gia đình vào dịp cuối tuần nhưng chưa nghĩ ra...
Th10
Cách làm bánh mứt bí trong ngày tết cổ truyền
Cách làm mứt bí đỏ đang là một trong những từ khóa hot nhất trên...
Th10
Vịt om măng chua, món ngon dễ làm ngày giãn cách
Thịt vịt mát, dễ chế biến, dễ ăn, hợp túi tiền của mọi tầng lớp....
Th10