Thực đơn 4 món đến người khó tính nhất cũng phải khen ngon

Nhã Uyên Food
12/09/2021 - 08:58:53 Chiều
0
Thực Đơn 4 Món Đến Người Khó Tính Nhất Cũng Phải Khen Ngon - Nhã Uyên Food

Những món ăn trong thực đơn này đều rất quen thuộc với một số gia đình, cách làm rất dễ, thời gian nấu không quá lâu.

Thịt gà hầm cà rốt

Thực Đơn 4 Món Đến Người Khó Tính Nhất Cũng Phải Khen Ngon - 1

 

Thịt gà chặt miếng nhỏ, chần sơ qua nước nóng, cà rốt gọt vỏ cắt khúc. Phi thơm một ít gừng trong chảo, cho thịt vào xào trên lửa lớn, thêm rượu nấu ăn, muối, hạt nêm, dầu hào. Tiếp thục thêm cà rốt, nửa bát nước, đậy nắp nấu trong 10 phút, khi thấy nước sốt sệt lại thì nêm nếm gia vị, rắc thêm một chút hạt tiêu rồi dọn ra đĩa.

Cật heo xào măng tây

Thực Đơn 4 Món Đến Người Khó Tính Nhất Cũng Phải Khen Ngon - 3

Cật heo thái lát mỏng, ướp với một ít rượu nấu ăn, gừng. Măng tây cắt lát chéo. Phi thơm hành tỏi, cho cật heo vào xào, thêm gia vị rồi cho măng tây vào đảo cùng, xào khoảng 1 phút, dọn ra đĩa.

Trứng xào cà chua

Thực Đơn 4 Món Đến Người Khó Tính Nhất Cũng Phải Khen Ngon - 4

Đập trứng vào bát, thêm một ít muối đánh tan. Cà chua cắt miếng nhỏ. Làm nóng chảo dầu, cho trứng vào đảo đều cho tơi ra, trứng chín thì dọn ra đĩa. Thêm một ít dầu vào chảo, cho cà chua vào xào chín, nêm một chút gia vị, đợi cà chua chín thì đổ trứng vào, đảo đều rồi dọn ra đĩa.

Nghêu xào cay

Thực Đơn 4 Món Đến Người Khó Tính Nhất Cũng Phải Khen Ngon - 5

Cho nghêu vào nồi luộc với một ít rượu nấu ăn, nghêu há miệng hoàn toàn thì vớt ra để ráo. Chuẩn bị một bát gia vị gồm tương ớt, hành lá, tỏi băm, gừng băm, nước tương, dầu hào. Phi thơm tỏi gừng, cho nghêu vào xào trên lửa lớn, đổ bát gia vị vào đảo đều, khi thấy gia vị thấm đều vào nghêu thì tắt bếp, rắc thêm rau mùi là xong.

Nguồn: http://danviet.vn/thuc-don-4-mon-den-nguoi-kho-tinh-nhat-cung-phai-khen-ngon-502021191624830.htm

Bình luận   0

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận Zalo
Contact Me on Zalo
Trang web này sử dụng cookie để phân tích, cá nhân hóa và quảng cáo. Đọc Điều Khoản Cookies của chúng tôi để tìm hiểu thêm. Bằng cách tiếp tục sử dụng trình duyệt, bạn đồng ý với việc sử dụng cookie của chúng tôi.